Kako določiti spol piščanca, petelina ali kokoši?
Obsah
Ljudski načini - kako določiti spol piščanca
Za rešitev te težave (kako določiti spol piščanca) obstaja več načinov. In v tej zadevi ljudska modrost nikakor ni slabša od znanosti in se v praksi enako uporablja z vsemi znanstvenimi metodami. Torej, poglejmo si jih po vrstnem redu:
- Ena od metod za določanje spola piščanca je, da ga zgrabite za gumo in opazujete, kako piščanec drži noge. Piščanec, torej piščanec, bo poskušal zasukati kremplje in dvigniti noge. Toda posamezne "moške" tace bodo natančno visele.
- Druga metoda, kako določiti spol piščanca, je preučiti njegovo vedenje, če ga vzamete za noge. Po tej metodi bodo bodoči piščanci začeli dvigovati glavo, prihodnji petelin pa bo mirno visel.
- V prisotnosti inkubatorja lahko opazite zaporedje, da so prvi izleženi piščanci v večini primerov kokoši, tisti, ki se pojavijo pozneje, pa bodo petelini.
- Ko odrastejo, se samice in samci obnašajo drugače. Če so piščanci stari približno tri tedne ali več, se v stresni situaciji zanje obnašajo drugače glede na njihov spol. Če jih prestrašite, se bodo bodoči petelini dvignili v obrambo in visoko dvignili glave. Vendar se bodo kokoši pretvarjale, da so negibne, spustile glave in se usedle.
- Spol piščanca lahko določite tudi po barvi pokrovače. Pri piščancih je majhna in rumenkasta. Medtem ko je pri samcih bolj opazen in ima rdečo barvo. To omogoča, da se piščanci razvrstijo z veliko natančnostjo.
- Barva puha lahko identificira tudi samce in samice piščancev. Piščanci različnih barvnih pasem imajo svojevrstne lise na glavi ali črtah, vendar teh značilnih znakov pri piščancih petelin ni. Perje je še en znak. Po njem je zelo enostavno določiti spol piščancev, samci se operejo pozneje kot samice.
Znanstvene metode o tem, kako določiti spol piščanca
Poleg teh starih znakov obstajajo tudi znanstvene metode določanje spola piščanca. Tej vključujejo:
- Japonska metoda
- citogenetska metoda
- molekularno genetsko.
Ventsexig ali japonska metoda
Ta metoda določanja je bila razvita v prvi polovici dvajsetega stoletja na Japonskem. Sestoji iz pregleda enodnevnih piščancev glede videza kloake in odkrivanje genitalnega tuberkula na njeni notranji steni, ker se pri piščancih in petelinih bistveno razlikuje po velikosti in obliki. Trenutno se ta metoda zelo široko uporablja v perutninarstvu v svetovnem merilu. Hkrati statistike kažejo, da ta metoda omogoča visoko usposobljenim operaterjem z dolgoletnimi delovnimi izkušnjami, da določijo spol mladega piščanca z natančnostjo 92-96%., hkrati pa je hitrost dela do 600-800 posameznikov v eni uri.
Pomanjkljivost venteksinga je možnost okužbe posameznikov s črevesno mikrofloro, pa tudi poškodbe.
To metodo je priporočljivo izvajati v intervalih od šest do šestnajst ur po izvalitvi piščancev se pri posameznikih spolne značilnosti že začnejo zgladiti in veliko težje je prepoznati piščanca ali petelina.
Celoten cikel določanja spola je sestavljen iz naslednjih postopkov: odvzem piščanca, ocena njegovega stanja, izpraznitev vsebine njegovega rektuma in nato odpiranje kloake posameznika. Nato so vsi piščanci razdeljeni v ločene škatle glede na njihov spol. Za čiščenje rektuma ga s palcem, kazalcem in srednjim prstom roke, v kateri se nahaja piščanec, stisnite v trebuh in na straneh. Nato ga, držite v roki, obrnite z glavo navzdol, nato z drugo roko primite noge in jih stisnite med srednji in kazalec. Hkrati vam piščanca ni treba preveč stiskati, saj bo to otežilo pregled.
Pravilna odprtina kloake je najpomembnejša točka pri ugotavljanju identitete piščanca. Ko posameznika pritrdite v ta položaj, je treba notranjo steno kloake previdno obrniti navzven s strani trebuha. Na površini tega odseka bodo samci videli genitalni tuberkul, ki ga samice ne bodo imele.
Citogenetska metoda
Ta metoda temelji na določanju spola enodnevnega piščanca po kariotipu hitro delujočih celic perjaste pulpe. Z-spolni kromosom pri samcih je najdaljši metacentrični kariotip, vendar je pri piščancih 10-krat manjši od W-kromosoma submetacentrični. Po številu Z-kromosomov je mogoče s citogenetsko metodo določiti spol posameznika s preučevanjem mitoze celic perjaste pulpe. Če obstaja samo en kromosom, potem je to piščanec, če sta dva kromosoma, potem to kaže na moški spol.
Molekularno genetska metoda
Ta metoda vključuje možnost določanja spola z uporabo blot hibridizacije krvne DNK s specifičnim primerom. Spol mladega posameznika je natančno določen tako pri analizi vzorcev prečiščene DNK kot pri preučevanju polne krvi, opranih eritrocitov. Vendar je molekularna genetska metoda draga in dolgotrajna.