Kje kupiti brojlerje? Metode pridobivanja

Ste že kdaj jedli piščanca? Mnogi bodo odgovorili, da so kupili v trgovini. Toda z zaupanjem lahko rečemo, da tisto, kar se prodaja v trgovinah v obliki trupov, nog in drugih piščančjih delov - z zelo velikim raztezanjem, lahko dodelite ime piščančjemu mesu. Če želite sebi ali svoji družini zagotoviti pravo, okusno, zelo aromatično piščančje meso, potem boste prav zdaj začeli prejemati informacije za uresničitev naravne želje po jedi z apetitom in, kar je najpomembneje, dobro za vaše zdravje.

Brojlerji so hibridi, pridobljeni s križanjem mesa in mesnih piščancev. To nakazuje, da pitovne piščance lahko vzreja vsak, križanje, na primer, piščancev pasme Brahma s petelini pasme Cochinchin. Toda v tem članku bomo govorili o tem, kje lahko kupite že pripravljeno mlado perutnino.

Obstaja več načinov za takšne nakupe, a za nakup mladih živali morate vedeti o vseh "pasti", ki vas lahko čakajo.

Perutninske farme

Glavni vir kakovostnega mladega staleža so perutninske farme, ki so specializirani za proizvodnjo mesa. Perutninske farme ne gojijo pitovnih piščancev, pridobljenih s konvencionalnim križanjem pasem, ampak izvajajo visoko produktivno avtospolno križanje.

Izraz avtoseks pomeni, da je enodnevne piščance enostavno prepoznati po spolu - imajo kontrastno barvo, na primer petelini - beli, kokoši - rjavi. Danes je najbolj priljubljen križ mesne smeri, ki ustreza vsem svetovnim standardom, Smena - 7.

Bodi previden. Zavedati se morate, da pri nakupu pitovnih piščancev s perutninskih farm lahko naletel na "pasti". Dejstvo je, da v vseh regijah naše države ni tovarn za vzrejo pitovnih piščancev. Tisti, ki se ukvarjajo s proizvodnjo jajc, vendar vsako leto prodajajo pitovne piščance. Perutninske farme prodajajo enodnevne bele peteline (avtoseks hibrid) jajčne smeri Loman Brown»Spadajo v kategorijo mesno-mesne smeri, vendar niso samo pravi brojlerji. Posledično vas od takšne pridobitve čaka eno razočaranje, izguba denarja in časa.

Zato se pri nakupu piščancev na perutninski farmi vnaprej vprašajte, v katero smer ima, če vas bo jajce najverjetneje prevaralo.

Če je tovarna brojler, oddaš naročilo, plačaš, nato greš domov in počakaš na dogovorjeni datum, se odpraviš na izlet za piščance.

Slabosti takega nakupa

Problem je v transportu, embalaži, dokumentaciji.

• Navsezadnje nimajo vsi v bližini perutninske farme za pitovne piščance morajo piščance prenašati od daleč, upoštevanje optimalnih pogojev prevoza: temperatura mora ustrezati 30 stopinjam in več, potreben je svež zrak, treba je prilagoditi svetlobo in upoštevati gostoto naselitve - ne več kot 100 piščancev na kvadratni meter.
• Ker pripeljete piščance iz druge regije, morate imeti ustrezne dokumente, za to se morate obrniti na lokalni veterinarski oddelek.
• Druga pomanjkljivost je, da dobite izločanje, saj ti nobena perutnina ne bo prodala dobrih piščancev. Cena pripeljanega piščanca bo za red višja kot pri nakupu od zasebnega lastnika.

Nakup od fizičnih oseb

Za pridobitev pitovnih piščancev zanje oddate naročilo pri zasebnikih, pri tistih osebah, ki se ukvarjajo s prodajo mladih živali, povedali vam bodo, na katere številke bo umik padel, zato, če izberete dan, počakajte.

Tveganje za nakup lažni brojler (non-finite hybrid) za posameznike je zelo velika. Zato je bolje kupiti od zaupanja vrednih ljudi, ki že nekaj let prodajajo piščance in so se že uveljavili. Če obstajajo znanci, ki so že imeli izkušnje z nakupovanjem pri njih, je to zelo dobro. Povprašate lahko tudi po imenih strank, ki so lani opravile naročilo, in se nanje obrnete z vprašanjem o kakovosti piščancev pitovnih piščancev. Ne lovite poceni. Bolje je kupiti od zaupanja vrednih ljudi dražje kot ceneje od neznanih. A vseeno ni dejstvo, da je več bolje.

Inkubator

Drug način za mlade je inkubator. Poiščite inkubator pri zasebnih lastnikih, nato se odpravite na izlet na perutninsko farmo, kupite plemensko jajce, ga dajte v inkubator, čakati 22 dni, vzamete izvaljene piščance in s tem zaobidete posrednike.

Tukaj imate dve nalogi:

1. Poiščite dober inkubator.
2. Kupite kakovostno plemensko jajce.

Jajce je mogoče kupiti samo na pitovna perutninska farma. Greš v tovarno, oddaš naročilo za določen datum. Ne smemo pozabiti, da od trenutka, ko je piščanec odložil jajce, ne bi smelo miniti 6 dni, zato ga čim prej položite v inkubator. Kako se določi? Poglejte topi konec jajca, tam bi morala biti zračna komora. Če je njegova višina več kot dva mm, se bo odstotek valilnosti jajc močno zmanjšal. Višino zračne komore lahko določite tako, da jajce približate viru svetlobe, bo rahlo svetijo. Hkrati s pogledom takoj ocenite rumenjak, naj bo stabilen in na sredini.

Obstajajo možnosti za bolj sposoben zarodek, medtem ko bo jajčece shranjeno dlje časa, vendar je bolje, da jih ne vzamete. Teža jajc je 50-73 gramov. Tovarna vam bo zagotovila poseben zabojnik za prevoz.

Inkubator. Vnaprej si morate zavzeti mesto za odlaganje jajc, pogosteje tudi pozimi. Pogodba je sestavljena tako: 40 odstotkov odstopa ostane lastniku, 60 odstotkov vam. V tej situaciji bo lastnika inkubatorja zanimal dober zaključek, saj bo lahko prodal svoj del.

Za te namene je bolje uporabiti novi tovarniški inkubatorji, modernejši in več dodatnih funkcij, bolje. Takšni inkubatorji so namenjeni povečanju odstotka izvalitve in kakovosti mladiče. Ne tvegajte prihranka pri postavljanju jajc z ročno izdelanim inkubatorjem. Ne pozabite, da imate visoko vzgojeno ptico in zato zelo razpoloženo. Prek inkubatorja bo cena ene ptičje enote najnižja.