Pasma pekinških rac, vzreja in opis

Zdaj je imeti gospodinjstvo in delati na njem dokaj pomemben poklic. Najpogosteje se perutninarji ali samo kmetje začetniki lotijo ​​vzreje perutnine, in sicer piščancev, gosi, rac, pa tudi goveda in drobnice. Torej, pri vzreji rac kmet poskuša izbrati najbolj produktivno in zdravo pasmo.

Pekinška raca je najbolj razširjena pasma, ki ima visoko zmogljivost in lastnosti s strani lastnikov. Glavna značilnost race je, da so znanstveniki po njeni izbiri nadaljevali z vzrejo vedno več novih pasem in sort. Ta pasma rac spada v mesne vrste, zato je njegovo meso mehko in zdravo, iz njega pa lahko kuhate tudi res okusne jedi.

Pojav pekinške race

1. Če poskušate razumeti izvor te pasme, lahko ugotovite, da so njene korenine na Kitajskem. Kraj pojavljanja ptice se šteje za sam Peking. To se je zgodilo pred več kot 300 leti, v času, ko so se rejci odločili razviti povsem novo pasmo. Po vzreji so ptice postale znane po vsej Kitajski in so imele veliko povpraševanje potrošnikov zaradi odličnih lastnosti mesa in visoke stopnje proizvodnje jajc. Za to vrsto rac je prva izvedela Amerika, nato pa se je pasma hitro razširila po Evropi.
2. Danes je na ozemlju Rusije v gospodinjstvih in v industrijski proizvodnji ta raca najbolj priljubljena za vzrejo, zato jo je precej donosno gojiti. Hkrati lahko pekinško raco najdemo tako na perutninskih farmah kot na kmetijah. To je v veliki meri posledica nezahtevnosti pasme za nego in vzdrževanje. Zato se na podlagi pekinške race izberejo različne nove pasme, na primer mošusne pasme, ki imajo enake visoke kazalnike produktivnosti kot pekinški posamezniki.

Opis in značilnosti pekinške race

Pojavi se čisto prvi vprašanje videza race, kakšne vrste in posebnosti ima. Če upoštevamo vse značilnosti pasme, potem je najprej treba biti pozoren na njen poseben videz, ki ga lahko vidimo na različnih fotografijah. Ta pasma nima nenavadne barve perja. Raca bo imela vedno belo perje, zato jo je precej težko zamenjati s posameznikom druge pasme.

1. Splošna konstitucija race je precej močna. Hrbet in prsni koš ptice imata široko strukturo. Glava je velika in dobro razvita. Najpogosteje se pasma odlikuje po konveksnem čelu in kljunu, ki ima svetlo oranžno barvo. Krila rac se precej tesno prilegajo telesu in imajo velik in močan razpon. Rep ptice je majhen in usmerjen navzgor. Noge so široke in kratke. Vrat je ukrivljen in rahlo kratek. Gostota perja je visoka. Najpogosteje ima raca belo barvo, vendar obstajajo izjeme, ki imajo kremno barvo. Če želite resnično ceniti videz ptice in razumeti njene glavne značilnosti, si oglejte veliko različnih fotografij na internetu.
2. Odrasla oseba tehta 3,5 kilograma, samec te pasme pa lahko doseže vseh 5 kilogramov. Zato večina lastnikov ptic na festivalu običajno kuha pekinško raco in ne gosi, da bi pogostili veliko gostov. Na vprašanje, koliko jajc odloži določena pasma ptic, je mogoče odgovoriti, da jih je veliko. Race te vrste imajo visoko proizvodnjo jajc in produktivnost. Teža enega jajca bo enaka 90 gramov. Za celo leto lahko raca nosi približno 120 jajc. V prstu jajc imajo mošusne race enake kazalnike kot pekinške.
3. Račke, izvaljene iz jajc, začnejo aktivno rasti, ko dosežejo starost 1,5 meseca. V tem času lahko masa ene od račk doseže do 3 kilograme. Perutninsko meso ima odličen okus, sočnost in hranilne sestavine, zato raco ljubi veliko število kmetov in rejcev perutnine. Meso male race je veliko bolj okusno in ima najnižjo vsebnost maščobe v primerjavi z mesom odrasle osebe.

Glavne prednosti in slabosti pasme

Neizkušene rejce perutnine, ki so šele začeli razumeti tehniko vzreje ptic, je treba najprej opozoriti na vse pomanjkljivosti in pozitivne lastnosti pekinške race, ki bi lahko prišle na dan skozi celotno gojenje pasme.

1. Glavna prednost pekinške race je njena odpornost na podnebne spremembe in prekomerno vročino. Nošenje jajc pri tej pasmi rac se bo izvajalo tako pozimi kot poleti.
2. Drugi plus ptice je njeno hranjenje. V njej ptica absolutno ni muhasta in izgleda kot mošusna pasma. Ptico lahko hranite z različnimi krmnimi mešanicami, pojedla bo katero koli žito.
3. Tretja prednost ptice je njena hitra rast in zorenje. Na fotografijah je mladih račk skoraj nemogoče ločiti od odraslih rac, saj imajo hitro rast in tvorbo. Glavna prednost ptice je njena sposobnost, da živi na mestih, kjer v bližini ni rezervoarja ali vira vode.

Slabosti ptice ni jih toliko, za razliko od prednosti, vse niso preveč kritične. Pasma trpi zaradi visoke vlažnosti v zraku. Zato kmet perutnine Upoštevati je treba raven vlažnosti v prostoru, kjer so ptice večino časa. Če je vlažnost previsoka, jo je treba na kakršen koli način zmanjšati, vključno z dodatnimi napravami. Pomembna pomanjkljivost je tudi raca kot kokoš, saj ne zna valiti jajc in ne mara.

Vzdrževanje in nega pekinške pasme

Glavna stvar je, da se spomnite, da rast ptice poteka pospešeno, zato morate, da bi odgovorili na vprašanje, koliko časa raste raca, natančno vedeti, za kakšen namen se hrani.

1. Če pasmo obdržimo in vzgajamo za nadaljnjo proizvodnjo mesa, potem lahko račke vzgajamo le, dokler se ne sležejo. Ptiča ni smiselno gojiti naprej, saj so do tega časa piščanci že popolnoma pridobili na teži in ne bodo več rasli. Zato je treba perutnino zaklati v nekaj mesecih po izvalitvi.
2. Ko se pasma začne aktivno odvajati, postane nadaljnje gojenje nesmiselno. To je posledica dejstva, da se bo rast race ustavila, stroški njenega vzdrževanja in hranjenja pa se bodo le povečali. Prav tako te pasme ne hranite preveč v upanju, da bo mesa veliko več, saj se to ne bo zgodilo. V tem času ima račje meso najvišje okusne parametre, s pomočjo katerih bodo račje jedi okusne in zdrave. Če se ptica goji za pridobivanje puha in dragocenega perja, je možno nadaljnje zadrževanje ptice.
3. Ko skrbite za raco, se morate spomniti njenih značilnosti, povezanih s presnovnimi procesi v telesu. Sinteza snovi v telesu race poteka zelo hitro, zato je treba v prehrano perutnine vključiti veliko število beljakovinskih izdelkov. Takoj, ko v hrani za perutnino ni beljakovinskih sestavin, se bo njena teža močno zmanjšala in raca ne bo mogla v celoti proizvesti jajc. Kljub tem podatkom lahko pekinška raca jedo tako rastlinsko kot živalsko hrano. Glavni pogoj za rejo perutnine je stalna prisotnost pravilne krme v krmilniku, pa tudi pravilno oblikovan režim hranjenja za pasmo.

Večina lastnikov pekinških rac opozarja na pogoste klice ptic. In to je res, saj ima ptica zelo nestabilen živčni sistem. Da ptice ne bi preveč kričale, morate dobro skrbeti za njihovo bivališče. Ne sme vsebovati nepotrebni dražeči in zvoki, ki zlahka prestrašijo raco in izzovejo jok. Torej, na internetu je veliko fotografij račjih bivališč, ki jih je treba uporabiti pri urejanju perutninske hiše.

Kako vzrejati pekinško pasmo?

Race te pasme so nezahtevne do podnebnih razmer in so po naravi precej odporne. Torej, njihova obraba se izvaja v različnih pogojih za ptice, zato so rejci začeli aktivno vzrejati pasmo. Poleg tega ima ptica visoko zmogljivost preživetje mladih osebkov, v nasprotju z racami drugih pasem.

Če bo reja račk potekala brez izvalitve race, potem morate poskrbeti predvsem za umetno ogrevanje piščancev. To je posledica dejstva, da lahko v hladnih razmerah in brez zanesljive kokoši piščanci zlahka umrejo. Normalna temperatura v prostoru s piščancem ne sme presegati 30 stopinj Celzija. Včasih v obliki ogrevanja uporabite preprosto grelno blazino, zavito v toplo krpo. To temperaturo je treba uporabljati samo za race v prvih tednih po izvalitvi. Kasneje bodo piščanci lahko popolnoma prenašali sobno temperaturo v kraju bivanja.

Če upoštevamo stanovanja, kjer se bodo mladi posamezniki gibali, potem ima najpogosteje njegova struktura nenavaden dizajn. Zato je potrebno, da je prostor, kjer živijo piščanci, topel, ne vlažen in dobro prezračevanje. Na južni strani hišice za piščance mora biti luknja. Posebno pozornost je treba nameniti prepihu v prostoru, naj ne bo, saj lahko povzroči prehlad pri račkah. Pogosto se zgodi, da po prehladu piščanci nepričakovano umirajo, zato je strogo prepovedano dovoliti prepih. Prav tako ne pozabite, da na 1 kvadratni meter ozemlja stanovanja ne sme biti več kot 12 enot mladih piščancev.

Če so izpolnjeni vsi pogoji za vzdrževanje in nego mladih piščancev, bodo odraščali igrivi, mobilni, z dobrim perjem in videzom ter kazalniki apetita. Če temperatura zraka znatno odstopa od normalne, piščanci takoj postanejo letargični in razmršeni. Poleg tega so neaktivni in ne jejte prave količine hrane, ampak pijte veliko vode. Če se piščanci ohladijo, se zberejo v eno skupino in cvilijo. Pri dolgotrajni izpostavljenosti nizkim temperaturam race morda ne bodo zdržale in poginile.

Skrb za ptice za različne bolezni

• Avitaminoza. Če so v telesu težave z vsebnostjo vitaminov, se ptice utrudijo, pojavijo se težave z gibanjem in koordinacijo, rast in tvorba se upočasni, krila se povešajo, oči se vnamejo, iz dihal se sproščajo različne tekočine. Malo vsebine pri perutnini vitamin D včasih vodi do bolezni, kot je rahitis. V tem primeru se le pravilna in uravnotežena prehrana lahko spopade s pomanjkanjem vitaminov pri ptici. Če pri raci zboli tovrstna bolezen, mora kmet skrbno pregledati ptičjo krmo, saj je najverjetneje prikrajšana za nekatera bistvena hranila.
• Bolezen golše. Vzrok, ki vpliva na nastanek bolezni golše, je lahko lepljiva hrana, zaužitje tujih predmetov ali velike hrane s strani ptice. Če ne zagotovite pravočasne pomoči, lahko bolezen povzroči zaplete in golša se bo prenehala krčiti. Hkrati z blokado prehod golše, jo morate poskusiti očistiti sami, pri čemer držite raco za noge na glavo. Če je težava dovolj resna in se ne morete spopasti sami, morate poklicati izkušenega veterinarja, ki lahko odpre golšo in ozdravi ptico.
• Kokcidioza. To je nalezljiva bolezen, ki lahko povzroči utrujenost ptice, zmanjšanje nosilnosti jajc, slab apetit in blato z vsebnostjo krvi. Bolezen lahko prenaša preko krmne mešanice ali napajalnika. Ptico s to boleznijo je treba takoj odstraniti iz splošne črede rac. Za zdravljenje okužbe se krmni mešanici perutnine dodajo zdravila - kokcidin in sulfadimezin. Okuženo perutnino je treba razkužiti s 3% raztopino formalina in šibko raztopino s kalijevim permanganatom, razredčenim v njej.

Če so vsi pogoji za gojenje ptic bo izpolnjena, hranjenje in vzreja rac pa bosta usklajena z navodili, potem bo kmet v prihodnje vzgojil res zdrave race z dobro jajčenostjo ter odličnim okusom in mesnimi lastnostmi, kar bo lastniku pomagalo pri uporabi perutninskega mesa za kuhanje različnih jedi ali trgovanje. Seveda lahko žlahtnitelj kupi mošusno raco, vendar se pekinška pasma po pravici šteje za najboljšo.