Baškirska raca

Baškirska raca spada v kategorijo perutnine jajčno-mesne vrste in trenutno velja za eno najuspešnejših pasem v tej smeri. Rejci Baškirije se niso posebej ukvarjali z vzrejo te pasme, celoten proces njenega videza pa je temeljil na izbiri mutacijskih rac pekinške pasme, zato je dobljeni rezultat postal naključen.

Opis baškirske race

Baškirska raca ima izrazit prsni koš, močno in mišičasto postavo, velike in široko razmaknjene noge, kratke noge. Glava na vrhu opazno sploščena. Območje vratu je kratko, konkavno, ukrivljeno navzven. Ptičji kljun je ukrivljen in širok, s prisotnostjo svetlo začrtanih plošč in širokega "ognjiča".

Zanimivo je! Zanimivo dejstvo je, da ima kratek račji vrat veliko število vretenc tudi v primerjavi s tako dolgovratno živaljo, kot je žirafa.

Svojevrstno rast na kljunu raca uporablja za enostavno prijemanje rastoče trave. Krila baškirske race odlikujejo precej tesno prileganje telesu. Za to pasmo, skupaj z drugimi letečimi pticami, je značilna prisotnost dobro razvite in dolge kobilice.

Videz

Začetni dejavnik, ki je v izbirnem postopku omogočil razlikovanje baškirske race od celotne mase ptic, je bilo zelo svojevrstno perje. Barva perja predstavnikov te pasme je čim bližja barvi, značilni za posameznike, ki živijo v naravi. Zahvaljujoč rjavemu perju lahko celo laik zlahka določi spol dnevnih račk. Perje od hrbta do trebuha postane svetlejše, za kljun in noge pa je značilna svetlo oranžna obarvanost.

Trenutno obstajajo barvne in bele sorte baškirske race:

• Bela sorta ima prevladujoč beli ton v perju. Do starosti dveh mesecev taka ptica doseže živo težo 3,5 kg in je manj zahtevna glede skupne količine krme;
• Sivo sorto odlikuje sivkasta ali globoko siva barva perja in v starosti dveh mesecev doseže težo 3,4-3,6 kg;
• Za modro sorto je značilen zelo privlačen videz, vendar v starosti osmih tednov doseže maso največ 3,0 kg.

Hkrati so značilnosti spolnega dimorfizma precej dobro opazne pri vseh sortah. Drake odlikuje svetlejša barva, ki pri mesečnih posameznikih postopoma pridobi črno-siv odtenek, predvsem v predelu zgornjega dela vratu, glave in repa. Med drugim zmaji sploh ne znajo kvačkati. Račje tace nimajo živčnih končičev in krvnih žil, zaradi česar se takšna perutnina precej lahko mirno premika, tako na topli površini kot na snegu ali ledu.

Življenjski slog, obnašanje

Umirjen temperament in vedenjske značilnosti predstavnikov pasme baškirskih rac omogočajo doseganje visoke zmogljivosti v smislu teže in stabilnosti ravni proizvodnje jajc, ne glede na rastne razmere.

Zanimivo je! Baškirska raca je po temperamentu zelo mirna in neverjetno prijazna ptica, ki se dobro razume z drugimi domačimi živalmi in se hitro navadi na svoje lastnike.

Na številnih domačih in tujih forumih lastnikov takšne perutnine odlične rezultate kaže gojenje na zasebnih kmetijah, pa tudi v pogojih tradicionalnega ograja, kletke in v kombinaciji z redno pašo.

Prehrana baškirske race

Značilnost vseh rac, vključno s pasmo Baškir, je prisotnost prekratkega črevesja. To pojasnjuje, da je treba biti pozoren na uporabo posebne prehrane in dosledno upoštevanje števila hranjenj. Standardna prehrana predstavnikov pasme, ki je namenjena pravilni presnovi, vključuje dajanje krme v majhnih porcijah, s prevlado izdelkov, ki jih telo tako dokaj hitro rastoče perutnine dobro absorbira.

Zanimivo je! Dnevne prehranske norme za plemensko perutnino v različnih fazah rasti se izrazito razlikujejo in so izbrane strogo individualno, v skladu s potrebami in starostnimi značilnostmi.

Dieta za račke

V zgodnjih dneh je treba račke nahraniti s kuhanimi jajci, posodo za pitje pa napolniti s šibko rožnato raztopino kalijevega permanganata. Mladiči pasme baškirske race so nezahtevni v hrani, zato lahko uporabljajo izdelke, ki se uporabljajo za prehrano odraslih.

Idealno za hranjenje račk:

• potegnite različne pridelke;
• visokokakovostna sojina moka;
• zeliščna moka;
• kostna in ribja moka;
• visokokakovosten krmni kvas;
• Sesekljano zelenje, kot so regrat, lucerna in koprive
• kakovostni živilski odpadki;
• naribano korenje, kuhan krompir.

Ko račke rastejo in se razvijajo v prehrani, je treba postopoma povečevati skupno količino zelene hrane. Glavna zahteva za katero koli vrsto krme je njena dobra kakovost in svežina. Poletje imajo prednost regrat, detelja in zelenica lucerne, predcvetoča žita, nekuhane koprive, ohrovt listi, korenčkove ali pesne vršičke.

Uporaba pečene, gnile, žarke in kisle krme v prehrani račk je glavni vzrok za razvoj črevesnih in nalezljivih bolezni, ki lahko povzročijo veliko umrljivost perutnine. Da bi zmanjšali splošno umrljivost mladiče, je priporočljivo dati prednost suhim obrokom krme in čisti pitni vodi.

Pri izbiri pripravljene kombinirane krme za race je zelo pomembno biti pozoren na njihovo sestavo, količino vitaminov, mineralov, pa tudi osnovnih elementov v sledovih, katerih pomanjkanje pogosto povzroči oslabitev okostja ptice. ali pade na noge. Na primer, nezadostna količina aminokislin, ki vsebujejo žveplo, zelo pogosto postane glavni razlog za hitro izgubo perja pri mladih živalih.

Zanimivo je! Če krmi dodamo kuhan krompir, je zato, da preprečimo zastrupitev ptice s solaninom, nujno izprazniti vodo, v kateri je bil kuhan pridelek zelenjave.

Pri približno treh mesecih starosti je delovanje kokcigealne žleze pri mladoletni baškirski raci popolnoma stabilizirano, zato je tako odraslo perutnino mogoče zlahka spustiti v naravni ali umetni rezervoar. Med drugim je treba krmi dodati čist gramoz, ne preveč grob, ali ga vliti v ločeno posodo. Za ptico, ki je dopolnila tri tedne starosti, lahko popestrite prehrano s sesekljanimi živilskimi odpadki.

Prehrana odraslih rac

Krmni obrok za odraslo baškirsko raco je treba izbrati ob upoštevanju starosti in splošnega stanja, vendar so glavni, ki se uporabljajo za hranjenje takšne perutnine:

• silaža v obliki fermentiranega listja, zelišč, korenja in zelja, buče;
• sesekljana korenovka;
• zelena in obsežna krma.

Za hranjenje zjutraj je priporočljivo uporabiti hranljivo mokro kašo, zvečer pa je najbolje dati perutnini polno ali kaljeno žito, posebno krmno mešanico.

Zanimivo je! Značilnost pasme je tudi potreba po zagotavljanju dovolj velike količine čiste pitne vode in vsaj majhnega rezervoarja za plavanje.

Predstavniki pasme baškirskih rac kažejo najboljšo proizvodnjo jajc pri hranjenju perutnine s kombinirano silažo na osnovi enega dela travnate moke, treh delov zelja in šestih delov listov zelja.

Vzreja in gojenje

Baškirsko raco lahko vzrejate v inkubatorju ali s pomočjo samic, nastali mladiči pa se dajo v valilnico ali kletko z zadostnim sistemom osvetlitve. Male račke so precej ranljive za različne okužbe, zato je pomembno spremljati zdravje kokoši. Za zalego je treba organizirati čisto in globoko steljo ter udoben temperaturni režim 30^OZ.

Pri približno treh mesecih starosti se lahko temperatura zniža na 18-21^OC, ohranjanje osvetlitve ob desetih. Spomladi in poleti se naravna svetloba uporablja predvsem za rejo perutnine. Inkubacijska metoda vzreje vključuje spoštovanje določenih pravil:

• uporaba samo svežih jajc brez vidnih napak;
• vzdrževati prvi teden temperature 38^OС z indikatorji vlažnosti na ravni 70%;
• obračanje jajc tri ali štirikrat na dan;
• znižanje temperature od osmega do petnajstega dneva inkubacije na 37,8^OS petkratnim prometom jajc;
• hlajenje jajc po drugem tednu inkubacije za četrt ure.

Zanimivo je! Pravilna organizacija vzreje vam omogoča, da živino rešite v največji možni meri, skupne izgube v procesu reje pa praviloma ne presegajo 10%.

Če so izpolnjene vse zahteve, postopek inkubacije traja 25-28 dni, za lažji proces rojstva račk pa je priporočljivo zmehčati lupino s povečanjem vlažnosti na 90%.

Bolezni, napake pasme

Seveda baškirska raca spada v kategorijo dokaj odpornih ptic, a če se pravila za vzdrževanje ne upoštevajo, lahko pride do resnih bolezni. Najbolj nevarne bolezni rac so:

• pomanjkanje vitaminov, ki se najpogosteje razvije v ozadju pomanjkanja bistvenih vitaminov v dnevni prehrani ptice;
• kloakitis, ki je hud vnetni proces sluznice kloake, ki se pojavi s pomanjkanjem mineralov, pa tudi vitaminov A, E in D;
• prolaps jajčevoda, ki ga spremlja obilna driska ali dolgotrajno zaprtje;
• zamašitev požiralnika in golše zaradi hranjenja ptice preveč grobe krme.

Nalezljive bolezni lahko povzročajo številni virusi, bakterije in glive, najbolj nevarne in pogoste pa so paratifus, hepatitis, pasteureloza, pa tudi različne helmintoze. Baškirske race precej zlahka prenašajo nizkotemperaturne režime, imajo dobre kazalnike razvoja in hiter nabor mišične mase, kar je posledica dokaj močnega prirojenega imunskega sistema.

Prednosti in slabosti pasme

Predstavniki pasme baškirskih rac se ugodno razlikujejo po zelo velikem številu prednosti, kar pojasnjuje priljubljenost med kmeti in zasebnimi rejci perutnine. Najpomembnejše in nesporne prednosti te pasme so visoka valivost, najpogosteje 79-80%, pa tudi dobra odpornost na številne ptičje bolezni.

Zanimivo je! Baškirska raca spada v kategorijo pasem, ki kažejo dokaj visoke stopnje donosnosti v pogojih komercialne pridelave.

Takšna perutnina se lahko zlahka prilagodi najrazličnejšim podnebnim razmeram, odlikuje jo nezahtevnost v hrani, dostojna proizvodnja jajc in zgodnja zrelost. Meso ima med drugim nizko vsebnost maščob in zelo dober okus. Pomanjkljivosti pasme vključujejo le nekatere značilnosti vsebine (poraba velike količine vode), pa tudi ne najvišje stopnje proizvodnje jajc.

Ocene lastnikov

Baškirske race so nezahtevne pri vzdrževanju in so precej odporne na škodljive zunanje vplive in nekatere bolezni, vendar je za ohranjanje naravne imunosti perutnine na visoki ravni potrebno strogo upoštevati naslednja preprosta priporočila:

• stelja mora biti suha in čista;
• občasno se prostor razkuži z belilom in kavstično sodo;
• redno čiščenje je potrebno, da se raca podvrže kraju, kjer se raca sprehaja, pa tudi rezervoarju;
• pravočasno cepljenje omogoča preprečevanje razvoja najnevarnejših bolezni in množične umrljivosti perutnine;
• mladih živali različnih starosti ni mogoče hraniti skupaj.

Bolna raca ima zelo letargično, sedeče in apatično vedenje ter značilen videz, ki ga predstavljajo nabrano perje, spuščena krila in nemirna, nihajna hoja. Vsi bolni posamezniki morajo biti pravočasno v karanteni v karantenski sobi.

Nakup baškirske race je povsem upravičen in priporočljiv ne le za veliko kmetijo, ampak tudi za majhno zasebno dvorišče. Prednosti te pasme perutnine opazno prevladajo nad vsemi težavami pri njenem vzdrževanju, zato je priljubljenost baškirske race stabilna in vsako leto raste.

Video o baškirski raci