Značilnosti rečne iverke in opis sladkovodnih rib
Obsah
Eden najbolj neverjetnih prebivalcev dna je iverka. Ni se takoj mogoče odločiti, ali gre za morsko ali rečno ribo, saj je razširila svoj obseg od oceanskih globin in morskih obal do sladkovodnih rek. Med evolucijo je rečna iverka pridobila posebno razporeditev oči in se naučila kamuflirati in se skrivati pred plenilci. Prilagajanje težkim življenjskim razmeram ga je obdarilo z zanimivimi lastnostmi, s katerimi se lahko seznanite z branjem opisa rib.
Zunanje značilnosti
Ker ima iverka nenavadno obliko in posebne lastnosti, jo je težko zamenjati z drugimi ribami. Različne vrste imajo skupne značilnosti:
- telo zrelih posameznikov je v obliki diamanta ali v obliki ovalne, ploščate;
- zrkla so na eni strani telesa;
- plavuti so pernate, trdne, zaobljene;
- majhen rep, razširjen proti koncu;
- barva strani, na kateri se nahajajo oči, ponavlja barvo naravnega habitata za kamuflažo, trebuh ("slepa" stran) pa je svetlejši odtenek in brez vzorca;
- telo ribe je prekrito z majhnimi luskami.
Zrkla se lahko gibljejo v več smereh, vsako oko deluje samostojno. Posebej gibljiv je vidni organ, ki se je zaradi metamorfoze premaknil na drugo stran.
Obstaja nekaj razlik v videzu rečne in morske iverke. Glede na velikost morskih vrst lahko reka doseže dolžino do pol metra in tehta približno 3 kilograme.
Habitat
Iverka ima široko paleto, vključno z morskimi obalami, rekami in nekaterimi jezeri. Plitva voda je priljubljeno mesto te ribe, kjer čaka na plen, zakopan v pesku. Nekoliko manj pogosta je v globinah do 50 metrov. Pogled na reko je v Sredozemskem morju ter na obali Srednje Evrope in Skandinavije, lahko pa ga najdemo tudi v vodnih telesih od Norveške do Severne Afrike.
Popolnoma je prilagojena življenju tako v slanih kot v sladkih vodah, zato mnogi ne morejo ugotoviti, katera iverka je riba - rečna ali morska. Najbolj udobni pogoji zanjo so somorna voda zalivov. Med spomladanskim drstenjem se rečne vrste selijo v slana vodna telesa. Zaradi obsežnega drstenja v baltskih vodah so rečno iverko pri nas poimenovali baltski.
Življenjski slog in prehrana
Iverka vodi samoten in sedeč način življenja, številne skupine se oblikujejo le v gnezditveni sezoni. Ta prebivalec na dnu večino časa preživi kopanje v pesku in čakanje na plen. Iverka, ki ima impresivne sposobnosti mimike, lahko popolnoma ponovi vzorec kamenčkov na dnu na sebi in se zlije z okoljem. Toda to je dolg proces - traja približno 2-3 dni, da ribe uspešno spremenijo vzorec.
Posebej zanimiv je način, na katerega ta riba plava. V vodi se premika kot rampa in s svojim telesom dela gladke valovite gibe. Prsne plavuti ji pomagajo spreminjati smer gibanja. Posebna struktura škrg pomaga pri skrivanju pred sovražniki. V primeru nevarnosti iverka s silo spusti tok vode skozi škržne odprtine, ki se nahajajo na trebuhu, dvigne ostanke z dna, kar ji omogoči pobeg.
Iverka je plenilec. Ona je lupinar, raki, črvi, male ribje vrste, bentos. Ta prebivalec ima močne zobe in močne čeljusti, zato se brez veliko truda lahko spopade z bitji, ki imajo lupine. Zlasti te ribe imajo radi v obliki srca, ki imajo zelo trpežno lupino.
Življenjski cikel in razmnoževanje
Rečna iverka lahko živi 20-25 let, vendar le redko doseže to starost, saj je komercialna riba. Spolno zrela postane pri 3-4 letih in februarja-maja gre na drstenje. Da bi to naredili, se ribe odpravijo v morje in premagujejo velike razdalje. Slana voda je pomemben dejavnik pri njegovem razmnoževanju. Če se drstenje zgodi v sladkovodnem rezervoarju, bodo ličinke potonile na dno in umrle. Za razvoj jajčec je potreben svež kisik, takšni pogoji so možni le v vodi s slanostjo več kot 10 ppm.
Iverka odloži do 2 milijona jajčec na globini 25-40 metrov. Nekaj časa plavajo blizu površine. Ličinke se izležejo po približno 11 dneh. Prehranjujejo se s planktonom in drugimi majhnimi organizmi blizu površine. Zanimivo je, da mladiči izgledajo simetrično in plavajo kot običajne ribe, metamorfoza se pojavi kasneje.
Ko riba odraste, izpusti zrak plavalni mehur in leži na dnu, običajno na levi strani. Hkrati se telo začne spreminjati - levo oko se premakne, koža na zgornji strani pa potemni.
Zanimiva dejstva
Opis iverke ne razkriva v celoti vseh njenih neverjetnih sposobnosti in zabavnih dejstev. Tukaj je nekaj izmed njih:
- To ribo so našli celo v Marijanskem jarku - na mestu z ogromnim pritiskom, kjer druge vrste ne morejo preživeti.
- V večini primerov se iverke nahajajo na desni strani telesa, obstajajo pa tudi nestandardni posamezniki.
- Stranski položaj glave ji pomaga pri grizljanju školjk neposredno s tal.
- Mojstrsko spremeni svojo barvo. Če na dno postavite šahovnico, bo prekrita s simetričnimi temnimi in svetlimi lisami.
- Mimikrija je podvržena le opazovanim ribam. Slepe ribe izgubijo sposobnost prikrivanja.
V večini primerov se iverkaste oči nahajajo na desni strani telesa - Okostje je bolje razvito v zgornjem delu telesa.
- Iverke se lahko križajo med seboj in nato potomci pridobijo lastnosti obeh staršev, ki pripadata različnim vrstam.
- Koža na spodnji strani posameznika je bolj trpežna, ščiti ribe pred poškodbami zaradi kamnov in zemlje.
- Meso iverke velja za afrodiziak.
Mehko meso in brez kosti naredijo jedi iz iverke zelo priljubljene. Meso je cenjeno zaradi svojih koristnih lastnosti in okusa z nizko vsebnostjo kalorij in se pogosto uporablja v medicinski prehrani.
Kuhate lahko na različne načine: kuhate v pari, kuhate, cvrete, dimite, pečete. Vendar pa je za ohranitev okusa in hranilnih snovi priporočljivo uporabljati nežno obdelavo.