Barracuda - morska ščuka

Barakude (Sрhyraenа) so ribe iz rodu žarkastih morskih rib in reda ostrižnih. Barakude izstopajo v monotipski družini, ki vključuje več kot dva ducata sodobnih in dobro raziskanih vrst.

Opis barakude

Vse barakude, ki trenutno naseljujejo morske in oceanske vode, so plenilci, ki imajo glede na značilnosti vrste nekatere zunanje razlike. Po svojem videzu vse barakude spominjajo na krvoločne in nevarne plenilce - rečne ščuke. Zaradi tega si je barakuda prislužila svoje drugo ime - "morska ščuka".

Videz

Posebnost barakude je prisotnost močne in dobro razvite, precej masivne in velike spodnje čeljusti, ki jasno štrli čez zgornjo čeljust. Številni majhni in dokaj ostri zobje se nahajajo na zunanji strani čeljusti, znotraj pa so precej veliki in močni zobje. Do danes je največja zabeležena velikost morskega plenilca 2,05 metra s težo 50 kg.

Vrste barakude

Trenutno obstaja nekaj več kot dvajset vrst morskih cipljev podobnih plenilcev, ki pripadajo skupnemu rodu Barracuda. Za vse člane družine so značilne velike telesne velikosti. Povprečna dolžina barakude je približno meter, vendar se pogosto najdejo daljši primerki. Telesna teža odrasle barakude se giblje med 2-10 kg.

Telo barakude, ne glede na vrsto, je valjasto in opazno podolgovato, s "ščuko" glavo in koničastim "gobcem". Plavuti barakude so relativno majhne velikosti, glavno razliko od ščuke pa predstavlja par hrbtnih plavuti.

Prva hrbtna plavut ima pet bodičastih in ostrih radialnih odrastkov. Telo morskega plenilca je pokrito z zelo majhnimi in precej gostimi luskami srebrne, zelenkasto sivkaste ali modrikasto sive barve. Številne vrste imajo na straneh značilne in opazne črte.

Najbolj pogoste in zanimive vrste so:

• velika barakuda - meter ali pol meter plenilske ribe z veliko glavo in zelo dobro razvito spodnjo čeljustjo. Največji med do zdaj zabeleženimi so postali odrasli z rekordno težo 46,72 kg pri dolžini 1,7 m in 50,0 kg pri dolžini 2,0 m;
• sefirena-guachancho ali guacancho (Sрhyrаena guаnсho) - ena od sort družine barracuda, ki ima podolgovato in torpedno oblikovano telo z racionalizirano obliko, kar je posledica sposobnosti hitrega in enostavnega premikanja v vodnem stolpcu. Vrsta spada v kategorijo ribiških objektov v severozahodni Afriki in Srednji Ameriki;
• Barracuda Blunt (Sрhyrаenа оbtusаta) - srednje velika sorta z dolžino telesa največ pol metra. Območje razširjenosti predstavljajo koralni, peščeni in skalnati grebeni v Indijskem in Tihem oceanu, pa tudi v bližini obale vzhodne Afrike, Filipinov, Mikronezije in Indonezije. Posebnost tuponosne barakude ni preveč izrazita agresivnost ali tako imenovana "miroljubnost".

Na nekaterih območjih tropskih voda je lov na plenilske barakude neverjetno priljubljen. Ribolov se zgodi ob nočnem sončnem zahodu, ko morsko življenje postane zelo nepremišljeno.

Življenjski slog in dolgoživost

Barracuda se drži plitvih območij, zato se plenilec najpogosteje nahaja v neposredni bližini obal in koralnih grebenov. Odrasli in spolno zreli posamezniki so navajeni hraniti enega za drugim, vse mlade ribe, ne glede na vrsto, pa pogosto zaidejo v precej številne in agresivne jate. Ta vrsta "šolanja" ni značilna za večino plenilskih rib, zato spada med posebnosti barakude.

Za odraslo ribo je značilna nizka mobilnost, zato svoj plen raje lovi iz katere koli zasede, vključno z osamljenimi kotički koralnih grebenov. Nasprotno, za barakude, ki se združujejo v jate, je značilna neverjetna mobilnost.

Takšni plenilci so v neprekinjenem gibanju in posamezniki hitijo na odkriti plen naenkrat s celotno jato. Barracuda je sposobna razviti visoke hitrosti - do 42-43 km / h. Po mnenju mnogih strokovnjakov povprečna pričakovana življenjska doba praviloma ne presega dvanajst let.

Zanimivo je! Barakuda ima s sorodniki precej zapleten odnos, zato že najmanjša rana na telesu ribe močno poveča tveganje, da jo lastni sorodniki raztrgajo na koščke.

Habitat in habitati

Velike plenilske ribe raje živijo v površinskih plasteh tropskih in subtropskih morij. Na primer, v Rdečem morju je osem vrst barakude, v Sredozemlju pa štiri sorte.

Območje razširjenosti barakude je tudi Rdeče in Karibsko morje, Atlantski in Tihi ocean. Da bi velik plenilec sam lovil in se hranil, mora biti habitat ne le topel, ampak tudi dokaj plitev, z zadostnim številom zavetišč in koralnih grebenov.

Barracuda prehrana in prehrana

Glavno prehrano barakude predstavljajo ne preveliki morski prebivalci, med katerimi je pomemben del:

• šur;
• lignji;
• sardoni;
• raki;
• kozice.

Odrasle in spolno zrele velike barakude pogosto napadajo precej velike prebivalce morij, še posebej, če je taka riba poškodovana ali oslabljena zaradi bolezni. Plenilec se skrije med skale ali grebene, kjer lahko ure in ure lovi svoj plen. Nato barakuda žrtvi zada močan udarec s celim mišičastim telesom, nato pa omamljeno in zbegano žrtev aktivno trga s številnimi ostrimi zobmi.

Morski plenilec je neverjetno požrešen, zato lahko veliko strupenih morskih živali uporabi za prehranske namene, kar postane razlog za kopičenje nevarnih in strupenih snovi v mesu.

Razmnoževanje in potomstvo

Trenutno znanstveniki niso mogli v celoti določiti obdobja in značilnosti drstenja različnih vrst barakude. Edina okoliščina, ki jo sodobni znanstveniki danes zagotovo vedo, je tudi dejstvo, da se morski plenilec lahko aktivno razmnožuje skozi vse leto.

Če se lahko nevarni plenilci odpravijo na lov sami, potem se med gnezditveno sezono takšne plenilske ribe zbirajo v precej velikih jatah. Pogosto je mogoče opaziti hude in krvave bitke, v katerih samci, pripravljeni za razmnoževanje, pritegnejo pozornost spolno zrelih samic.

Zanimivo je! Drstenje se izvaja v površinskih vodah, stopnja produktivnosti odrasle in spolno zrele samice pa lahko doseže 240-250 tisoč ne prevelikih jajčec.

Barakude dosežejo puberteto precej zgodaj. Približno v drugem letu življenja je samec pripravljen reproducirati polnopravne potomce. Samica nekoliko zaostaja v rasti in razvoju, zato pridobijo spolno zrelost in gredo na drsti nekaj mesecev pozneje kot samec.

Prisotnost udobnih in toplih pogojev prispeva k hitremu pojavu mladičev, zato se majhne ribe skoraj takoj po pojavu odpravijo na lov. Pogosto se zobasti dojenčki sami spremenijo v žrtve ne le svojih staršev, temveč tudi drugih vodnih prebivalcev. Ko mladiči barakude rastejo in se razvijajo, se samostojno premikajo v vode z zadostno globino.

Nevarnost za ljudi

Posebno nevarnost za ljudi predstavljajo precej velike jate, v katerih se barakude počutijo zelo samozavestne, zato tudi ljudje, ki se potapljajo, pri takšnih vodnih plenilcih ne povzročajo strahu. Najpogosteje je napad na osebo zabeležen v blatnih ali pretemnih vodah, kjer barakuda vsako gibanje roke ali noge dojema kot priložnost za lov.

Pomembno! Strokovnjaki, ki preučujejo morsko življenje, povsem upravičeno menijo, da je nevarnost plenilske barakude za ljudi močno pretirana, saj v večini primerov taka riba precej mirno plava v bližini potapljačev in ne kaže nobene agresije.

Kot kaže praksa, je razlog za napad plenilca na osebo lahko prisotnost sijočih predmetov na plavalcu. Barracuda zaradi svojih ostrih in številnih zob povzroča zelo hude poškodbe, ki ne raztrgajo le kože in mišičnega tkiva, temveč tudi žile in arterije človeka.

Komercialna vrednost

Do danes je barracuda precej aktivno ulovljena ne samo za šport, ampak tudi za industrijske namene. Odrasli in velike barakude so neustrašni vodni plenilci, zato v svojem naravnem habitatu praktično nimajo naravnih sovražnikov, razen človeka.

Meso plenilskih rib se predela po vseh trenutno znanih metodah. Barakudo lahko ocvremo, dušimo, kuhamo in pečemo v pečici ali na žaru.

Jedi pripravljajo tudi iz filetov, ki so prej popolnoma brez kosti in kože. Vendar pravi gurmani in poznavalci morskih sadežev verjamejo, da je koža tista, ki ribjim jedem daje edinstveno in zelo izvirno aromo, okus in vsebnost maščobe. Še posebej priljubljeni so fileti, ocvrti v testu, ki jih postrežemo s solato ali svežo zelenjavo.

Video o barakudi