Sarganova riba
Obsah
Sargan je riba nenavadnega in nenavadnega videza. Videti je, kot da je glava jadrnice pritrjena na telo jegulje. Sargani imajo še eno lastnost, zaradi katere so resnično edinstveni. Dejstvo je, da kosti njihovega okostja niso bele, ampak zelenkaste. In zaradi podolgovatih in tankih, močno podolgovatih čeljusti je garfish dobil svoje drugo ime - puščica.
Opis Sargana
Vse vrste garfish spadajo v družino garfish, ki spadajo v red garfish, ki vključuje tako eksotične leteče ribe, ki živijo v tropskih in subtropskih vodah, kot precej običajne saury, konzervirane hrane, iz katerih je mogoče videti na polici katere koli trgovine z živili.
Videz
V dveh ali tristo milijonih letih, kolikor skleni obstajajo na zemlji, so se navzven malo spremenili.
Telo te ribe je dolgo in ozko, ob straneh nekoliko sploščeno, zaradi česar izgleda kot jegulja ali celo morska kača. Luske so srednje velike, z izrazitim bisernim leskom.
Čeljusti rib puščic so podolgovate posebne oblike, gobec se spredaj maksimalno zoži, podobno kot "kljun" jadrnice. Nekateri raziskovalci ugotavljajo, da so skleni zaradi te zunanje lastnosti podobni starodavnim letečim kuščarjem, pterodaktilom, ki jim seveda ne morejo biti sorodniki.
Zanimivo! Zunanjo podobnost z izumrlimi plazilci še povečuje dejstvo, da so čeljusti garfisa od znotraj dobesedno posejane z majhnimi, ostrimi zobmi, značilnimi za fosilne leteče dinozavre.
Prsna, hrbtna in analna plavut se nahajajo na zadnji strani telesa, kar daje ribam posebno prožnost. Hrbtna plavut je lahko sestavljena iz 11-43 žarkov, repna plavut je razmeroma majhna, razcepljena. Stranska linija puščične ribe je pomaknjena navzdol, bližje trebuhu, začne se v predelu prsnih plavuti in se razteza do samega repa.
V barvi lusk so trije glavni odtenki. Zgornji del hrbet je precej temen, modrikasto zelen. Stranice so pobarvane v sivo-belih tonih. In trebuh je zelo lahek, srebrno bel.
Glava puščice je pri dnu razmeroma široka, vendar se proti koncem čeljusti popolnoma zoži. Zaradi te zunanje lastnosti so ga v Evropi prvotno imenovali iglasta riba. Vendar pa so pozneje to ime dali ribam iz družine iglic. In garfish je dobil še eno neuradno ime: začeli so ga imenovati riba puščica.
Velikosti rib
Dolžina telesa se lahko giblje od 0,6-1 metra, največja teža pa doseže 1,3 kilograma. Širina telesa garfish redko presega 10 cm.
Sargan življenjski slog
Sargani so morske pelargične ribe. To pomeni, da se raje zadržujejo v vodnem stolpcu in na njegovi površini, pri tem pa se izogibajo tako velikim globinam kot obalnim plitvinam.
Nenavadna oblika dolgega telesa, sploščenega s strani, prispeva k temu, da se ta riba giblje na precej svojstven način: s celim telesom izvaja valovite gibe, tako kot vodne kače ali jegulje. S to metodo gibanja so garfish precej sposobni razviti hitrost do 60 kilometrov na uro v vodi.
Sargani niso sami, v morju se raje zadržujejo v velikih jatah, katerih število posameznikov lahko doseže več tisoč. Zahvaljujoč šolskemu življenjskemu slogu ribe lovijo bolj produktivno, s tem pa se poveča tudi njena varnost v primeru napada plenilcev.
Pomembno! Za sargane so značilne sezonske selitve: spomladi, med gnezditveno sezono, se približajo obali, pozimi pa se vrnejo na odprto morje.
Te ribe same po sebi ne odlikujejo agresivne naravnanosti, vendar obstajajo primeri, ko so garfis ljudem poškodovali. Najpogosteje se to zgodi, ko riba puščica, ki jo prestraši ali zaslepi močna svetloba, skoči iz vode in, ne da bi opazila oviro v obliki osebe, z vso močjo trči vanjo z ostrim robom čeljusti.
Če se med vrtenjem ujame garfish, se bo ta riba aktivno upirala: se zvijala kot kača, poskušala se spraviti s trnka in lahko celo ugrizne. Zato izkušeni ribiči priporočajo, da ribo puščico vzamete za telo tik za glavo, saj takšen oprijem zmanjša tveganje, da bi se poškodovali zaradi njenih ostrih zob.
Kako dolgo živi garfish
Pričakovana življenjska doba v divjem habitatu je približno 13 let. Toda v ulovu ribičev so običajno ribe, katerih starost je 5-9 let.
Sarganova vrsta
Družina garfish vključuje 10 rodov in več kot dva ducata vrst, vendar se garfis in ne le ribe, ki spadajo v to družino, uradno štejejo za dve vrsti: evropski ali navadni garfis (lat. Belone belone) in Sargan Svetovidova (lat. Belone svetovidovi).
- evropski garfish. Je pogost prebivalec atlantskih voda. Najdeno ob obali Afrike, tudi v Sredozemskem in Črnem morju. Črnomorski garfish se razlikujejo kot ločena podvrsta; razlikujejo se od evropskih rib glavne vrste po nekoliko manjši velikosti in izraziti, temnejši od njihove, črti na hrbtu.
- Šargan Svetovidova. Naseljuje vrste v vzhodnem Atlantskem oceanu. Pojavlja se ob obali atlantske obale Velike Britanije, Irske, Španije in Portugalske, morda plava v Sredozemsko morje. Značilnost te vrste, ki jo loči od evropskega škampa, je manjša velikost (Svetovidov garfis zraste največ do 65 cm, evropski pa do 95 cm). Poleg tega je spodnja čeljust daljša od zgornje. Barva lusk je srebrna, vendar je vzdolž stranske črte temna črta. Hrbtna in analna plavut sta močno pomaknjeni proti repni plavuti. O načinu življenja in prehrani te vrste je malo znanega. Domneva se, da je življenjski slog svetovidovega garfisa enak kot pri evropskem garfisu in se prehranjuje s srednje velikimi morskimi ribami.
Pacifiški slon, ki poleti plava na obalah Južnega Primorja in se pojavlja v zalivu Petra Velikega, ni pravi sgar, saj spada v povsem drugačen, čeprav podoben rod družine garfish.
Habitat, habitat
Riba puščica živi v toplih in zmernih širinah Atlantika, ki jo najdemo ob obali Severne Afrike in Evrope. Pluje v Sredozemsko, Črno, Baltsko, Severno in Barentsovo morje. Podvrsto Črnega morja najdemo tudi v Azovskem in Marmarskem morju.
Habitat pravega slina se razteza od Zelenortskih otokov na jugu do Norveške na severu. V Baltskem morju najdemo puščico povsod, z izjemo rahlo slanih voda na severu Botnijskega zaliva. Na Finskem se ta riba pojavlja v topli sezoni, poleg tega je velikost populacije odvisna od razlogov, kot je na primer sprememba slanosti vode v Baltiku.
Te šolske ribe se le redko dvignejo na površje in se skoraj nikoli ne spustijo v velike globine. Njihov glavni habitat so srednje plasti morskih in oceanskih voda.
Sarganova dieta
Hrani se predvsem z manjšimi ribami, pa tudi z nevretenčarji, vključno z ličinkami mehkužcev.
Jate slin lovijo jate drugih rib, kot so papalina ali evropski sardoni. Lahko lovi majhne sardele ali skuše, pa tudi rake, kot so amfipodi. Na površini morja puščične ribe pobirajo velike leteče žuželke, ki so padle v vodo, čeprav niso osnova prehrane garfisa.
Ribe puščice pri hrani niso zelo izbirčne, kar je glavni razlog za dobro počutje tega rodu že nekaj sto milijonov let.
V iskanju hrane se slen po selitvenih jatah malih rib dnevno seli iz globljih plasti vode do morske gladine in sezonske - od obale do odprtega morja in nazaj.
Razmnoževanje in potomstvo
Gnezditvena sezona se začne spomladi. Poleg tega se iz regije prebivališča to zgodi v različnih mesecih: v Sredozemlju se drstenje slin začne marca, v Severnem morju pa ne prej kot maja. Čas drstenja se lahko raztegne na več tednov, vendar običajno doseže vrhunec julija.
Za to se samice približajo obali nekoliko bližje kot običajno in na globini od 1 do 15 metrov odložijo približno 30-50 tisoč jajc, katerih velikost je do 3,5 mm v premeru. Drstenje poteka v delih, skupaj jih je lahko do devet, časovni interval med njimi pa doseže dva tedna.
Zanimivo! Vsako jajce je opremljeno z lepljivimi tankimi nitmi, s pomočjo katerih se jajca pritrdijo na vegetacijo ali na kamnito površino.
Približno dva tedna po drstenju iz jajčec izstopijo ličinke, ki ne presegajo 15 mm. Te so že skoraj v celoti oblikovane, čeprav zelo majhne ribe.
Mladiči imajo rumenjakovo vrečko, ki pa je majhna in se ličinke z njeno vsebino prehranjujejo le tri dni. Zgornja čeljust je v nasprotju s podolgovato spodnjo čeljustjo pri mladiču kratka in se z dozorevanjem garfisa poveča v dolžino. Plavuti ličink takoj po izstopu iz jajčec so nerazvite, vendar to ne vpliva na njihovo mobilnost in izmikanje.
Za razliko od odraslih srebrnih osebkov so mladiči puščic obarvani rjavkasto s temnejšimi lisami, kar jim pomaga, da se uspešneje kamuflirajo pod površje peščenega ali skalnatega dna, kjer mali skleni preživijo prve dni svojega življenja. Hranijo se z ličinkami polžev, pa tudi s školjkami.
Spolna zrelost pri samicah nastopi v starosti od pet do šest let, samci pa postanejo sposobni razmnoževanja približno leto prej.
Naravni sovražniki
Glavni sovražniki teh rib so delfini, velike plenilske ribe kot npr tuna ali modro ribo, pa tudi morske ptice.
Komercialna vrednost
Sargan velja za eno najbolj okusnih rib v Črnem morju. Nekoč je bil ena od petih najbolj ulovljenih vrst komercialnih rib, ujetih na Krimu. Hkrati so zelo veliki posamezniki pogosto padli v ribiške mreže, katerih velikost je dosegla skoraj meter, teža pa je lahko dosegla 1 kilogram.
Trenutno se komercialna proizvodnja slenov izvaja v Črnem in Azovskem morju. V bistvu se ta riba prodaja zamrznjena ali ohlajena, pa tudi dimljena in sušena.Njegova cena je razmeroma poceni, hkrati pa ima meso odličen okus, je zdravo in hranljivo.
Zanimivo! Zelena barva okostja ribe puščice je povezana z visoko vsebnostjo zelenega pigmenta - biliverdina in sploh ne fosforja ali druge strupene snovi podobnega odtenka.
Zato je garfish kuhan v kakršni koli obliki, brez strahu: je popolnoma neškodljiv, poleg tega se ne razlikuje po kostnosti.
Populacija in status vrste
Evropski slin je precej razširjen v Atlantiku, pa tudi v Črnem, Sredozemskem in drugih morjih, vendar je težko izračunati njegovo populacijo, tako kot druge ribje šole. Vendar obstoj na tisoče jat teh rib kaže, da jim ne grozi izumrtje. Trenutno je navadni garfish dodeljen status: "Vrsta, ki povzroča najmanj skrbi". Sargan Svetovidova je očitno tudi precej uspešna, čeprav njen obseg ni tako obsežen.
Sargan je neverjetna riba, ki jo odlikuje tako videz, zaradi česar je videti kot reliktni izumrli kuščar, kot tudi značilnosti njegove fiziologije, zlasti nenavaden zeleni odtenek kosti. Senca okostja teh rib se lahko zdi čudna in celo zastrašujoča. Toda garfish je okusen in zdrav, zato se zaradi predsodkov ne smete odpovedati priložnosti, da poskusite dobroto iz mesa rib puščic.