Kaluška riba
Obsah
Kaluga je neverjetna žival, navedena je v Mednarodni rdeči knjigi in Rdeči knjigi Rusije kot precej redka vrsta sladkovodnih rib. Kaluga je dragocena komercialna riba, njen kaviar je najbolj cenjen. Prej je veljalo, da je ta riba le sladkovodna, pred kratkim pa je postalo znano, da mladi posamezniki zasedajo tudi precej veliko morsko območje v severnem delu Ohotskega morja.
Opis rib kaluga
Riba spada v družino jesetrov, pogosto jo zamenjujejo beluga. Toda njegova glavna značilnost in zlahka prepoznavna lastnost je število žarkov na hrbtni plavuti - manj kot 60 jih je.
Videz
Kaluga je zelo velika, včasih odrasli zrastejo do 560 cm v dolžino in tehtajo več kot 1 tono. - riba velja za spolno zrelo pri 16 letih, ko doseže dolžino 230 cm, v teži - približno 380 kg. Skupna pričakovana življenjska doba Kaluge je 50-55 let. Barva živali je najpogosteje zelenkasto siva, trebuh je običajno bel.
Zanimivo je! Škržne membrane pri takšni ribi so združene, ki tvorijo široko gubo pod režo med škrgami.
Gobec ali gobec rahlo zašiljen, stožčast, ne dolg in ob straneh rahlo raven. Usta so dovolj velika, po obliki spominjajo na polmesec in se nahajajo vzdolž celotnega spodnjega dela gobca, rahlo segajo čez glavo. Na robovih ust pri Kalugi so stisnjeni brki, brez listnih dodatkov.
Obnašanje in življenjski slog
Obstaja več podvrst rib - kontrolna točka, izliv in hitro rastoča Kaluga. Vse te živali gredo gor, da se drstijo v Amurju. Obstaja tudi stanovanjska Kaluga - njena značilnost velja za "sedeči" način življenja - ribe se nikoli ne spustijo v izliv Amurja in se ne premikajo po njegovi strugi.
Kako dolgo živi Kaluga?
Spolna zrelost samic in samcev v Kalugi ne poteka hkrati - samci dozorijo 1-2 leti prej. Riba je "pripravljena" za razmnoževanje potomcev pri starosti 15-17 let, če doseže velikost približno 2 m. Domnevno je življenjska doba vsakega posameznika približno 48-55 let.
Habitat, habitati
Kljub čudnemu imenu - Kaluga - ta riba ne živi v rečnih rezervoarjih mesta, ampak le v porečju Amurja. Drstenje prebivalstva se pojavlja le v ustju Amurja.
Pomembno! Zaradi velikega komercialnega povpraševanja so ribe praktično izginile iz številnih razsoljenih območij in rek Amurja, kjer so bile prej močno razširjene.
Kaluška dieta
Kaluga je tipičen mogočni plenilec, v prvih letih svojega življenja se prehranjuje z manjšimi brati in nevretenčarji. Starejši posamezniki požrejo precej velike vrste rečnih rib - najprimernejša "poslastica" za Kalugo je pogosto losos.
V ustju Amurja (habitat in drstišče Kaluge) je glavna hrana prijatelj in roza losos, in v zvezi z občutnim zmanjšanjem populacije vseh komercialnih rib v zadnjih letih so pogosti primeri kanibalizma.
Odprta usta plenilca spominjajo na cev - dobesedno sesa plen skupaj s tokom vode. Apetiti rib so precej veliki - trimetrski Kaluga zlahka pogoltne meter dolgega lososa ali rožnatega lososa - želodec odlično sprejme do ducat rib te velikosti. Ta apetit omogoča vrsti, da raste dovolj hitro in doseže precejšnjo velikost.
Razmnoževanje in potomstvo
Do zdaj je dejstvo, da se takšne ribe v Amurju pojavljajo, zelo zanimivo in skrivnostno. Znanstveniki to pripisujejo dolgi selitvi rib z zahodnih morskih robov v daljni preteklosti. Toda še vedno ostaja skrivnost - kdaj, kako in zakaj so se ti jesetri pojavili v ustju Amurja. Obstaja celo različica, da je Kaluga naselil Amur zahvaljujoč pticam selivkam, ki so nosile njegova jajca - vendar je to prepričanje tako absurdno, da ne more biti očitno dejstvo.
Kaluga se drsti samo na peščenih ali prodnatih tleh. Drstenje vedno poteka od maja do junija. Masa jajčec pred drstenjem je približno 25% njene celotne teže, plodnost pa doseže 4-5 milijonov. jajca. Vsak posameznik se drsti vsakih štiri do pet let.
Sam kaviar je prilepljen na spodnji substrat - jajca imajo premer približno 2-4 mm. Zarodki se razvijajo pod določenimi pogoji - potrebna je temperatura vode v okolju najmanj 18-19 ° C. Zorenje jajc se pojavi v 100-110 urah, pri nižjih temperaturnih pogojih se razvoj zarodka upočasni na 15-17 dni. Izleženi zarodki dosežejo dolžino 10-12 mm, po nekaj dneh, spet pod določeno temperaturo okolja, ribe zrastejo do 18-22 mm in popolnoma preidejo na mešano vrsto samohranjenja.
Do začetka zime mladiči dosežejo velikost približno 30 cm in maso 20-100 g. V enem letu riba zraste do 35 cm in pridobi težo do 150-200 g. Zanimivo je, da mladiči Kaluge zgodaj postanejo plenilci - v tej starosti imajo pogosto primere kanibalizma in predstavniki te posebne pasme rib rastejo veliko hitreje kot vse druge jesetre.
Pomembno! V ustju Amurja in na srednjih delih reke ribe rastejo veliko hitreje kot v drugih krajih njihovega habitata.
Spolno zrele osebe se štejejo za stare od 20 do 25 let, ki dosežejo 100 kg in dolžine 230-250 cm. Razmerje med spoloma med ribami, ki še niso dosegle pubertete, je približno enako, vendar je število odraslih samic v Kalugi dvakrat večje.
Naravni sovražniki
Ker je riba Kaluga plenilec in doseže zelo velike naravne velikosti, v naravi nima takšnih sovražnikov. Toda Kaluga je dokaj dragocena komercialna riba - pravi "zaklad" za ribiča - ne nežno in zelo okusno meso. Poleg tega riba praktično nima kosti. Prav zaradi teh prednosti je žival postala predmet množičnega nezakonitega lova.
Divji lovci nezakonito lovijo nezrele posameznike, težke od 5 do 20 kg, kar seveda zmanjšuje populacijo vrste. Zaradi takšnega lovljenja se je število vrst zmanjšalo za več desetkrat, prav tako tudi njen drstitveni potek, kar je bil razlog za vnos rib Kaluga v Rdeča knjiga. Vrsto je mogoče rešiti pred izumrtjem le, če se popolnoma ustavi naravni in krivolov populacije ter pod določenimi pogoji umetno razmnoževanje.
Populacija in status vrste
Do danes je bila riba Kaluga dodeljena status ogrožene vrste. Njegovo prebivalstvo je le 50-55 tisoč. spolno zrele osebe (stare 15 let in več in tehtajo približno 50-60 kg, dolge 180 cm). v zadnjih nekaj letih je bilo opaženo občutno zmanjšanje števila vrst, kar je povezano z lovom na populacijo. Če se bo tako nadaljevalo, se bo do konca tega desetletja število Kaluge zmanjšalo za desetkrat. In po nekaj desetletjih lahko prebivalstvo Kaluge popolnoma izgine.
Komercialna vrednost
Ribe družine jesetrov, vključno s Kalugo, so vedno veljale za najbolj dragocene po vseh določenih parametrih. Predvsem pa je tak ribji kaviar cenjen, saj vsebuje ogromno dragocenih hranil - joda, omega-3 maščobnih kislin, mineralov, vitaminov in lahko prebavljivih maščob, tako potrebnih za človeško telo. Poleg tega posebna struktura kostnega skeleta na določen način vpliva na skoraj popolno človeško porabo te ribe za hrano - odsotnost kosti in hrustančna hrbtenica omogočata, da se skoraj 85% njenega telesa uporabi za kuhanje jedi iz Kaluge.
Zanimivo je! Z vidika medicine je ribji hrustanec naravni naravni hondoprotektor, katerega uporaba upočasni razvoj artroze in osteoartritisa.
Najmanjša izguba teže po toplotni obdelavi, količina in posebnosti lokacije maščobnega tkiva v ribah Kaluga so najbolj priljubljen gastronomski izdelek. Prav ti dejavniki postanejo temeljni za ulov živali v velikem obsegu in so glavni "krivci" za izumrtje vrste.
Amfiprion - riba klovn!